Comment manger un avocat?

Les avocats sont des fruits polyvalents, mais savez-vous comment et quand les consommer pour profiter au maximum de leur maturité ? Vous trouverez ci-dessous quelques faits amusants sur la façon de manger les avocats et sur la façon d’utiliser les avocats pour égayer n’importe quel repas, quel que soit le moment de la journée.

Comment manger un avocat?

Les façons de manger des avocats sont infinies ! Du cru au cuit, vous pouvez apprécier les avocats sous de nombreuses formes, seuls ou dans le cadre d’un autre repas. Leur saveur douce et leur texture crémeuse en font le complément idéal de tout repas ou un en-cas à part entière. Voici quelques-unes de nos façons préférées de manger des avocats :

1. Guacamole

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec ce classique. Outre les chips de tortilla, nous vous suggérons d’y tremper vos légumes, vos fruits et autres snacks. Nous vous recommandons également d’ajouter du guacamole comme tartinade pour vos sandwichs et hamburgers. Dans vos tacos et burritos – Rien de tel que quelques tranches d’avocat frais sur vos tacos et burritos pour les rendre extraordinaires, spéciaux, super savoureux et nutritifs !

2. Bateaux d’œufs au four avec de l’avocat

Les œufs et les avocats vont ensemble comme le beurre de cacahuète et la gelée. Bon, peut-être pas vraiment, mais ils sont vraiment bons ensemble et constituent notre combinaison préférée pour le petit-déjeuner !

3. Purée d’avocat

L’avocat en purée est excellent sur des toasts et constitue un repas de petit-déjeuner pratique et riche en nutriments. Réduisez votre avocat en purée en prélevant la partie molle et charnue du fruit et en la plaçant dans un robot ou un mélangeur jusqu’à ce qu’elle soit lisse, puis ajoutez de l’eau jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée. C’est une façon amusante de faire découvrir aux enfants les bienfaits des avocats.

4. En tranches

Les avocats en tranches sont parfaits pour les petits-déjeuners ou les salades. En fait, les avocats en tranches agrémentent tous les repas, qu’il s’agisse du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner.

5. En cubes

Ajoutez une touche spéciale à votre salade en y ajoutant des cubes ou des tranches d’avocat.

6. Coupés en deux

Vous pouvez servir des avocats coupés en deux, grillés et assaisonnés. Ils constituent un accompagnement savoureux pour tous les repas.

7. Sauces

Vous cherchez des façons savoureuses de manger des avocats qui vous aident à ajouter des fruits plus nutritifs à votre alimentation ? Vous pouvez utiliser les avocats dans le guacamole et comme substitut à la mayonnaise pour préparer des trempettes, une salade de thon, une salade d’œufs et une salade de pommes de terre.

Questions courantes sur l’avocat

Puis-je manger l’avocat cru?

Absolument ! L’avocat peut être consommé cru comme n’importe quel autre fruit. Il est suffisamment délicieux pour être dégusté sans assaisonnement ni cuisson supplémentaire. Ajoutez un peu de sel et dégustez !

Puis-je manger un avocat pas assez mûr?

Oui, vous pouvez, bien que les avocats mûrs aient un goût plus sucré et plus complet et une texture plus douce et plus crémeuse. Pour savoir si un avocat est mûr :

Vérifiez sa couleur – Il doit être vert foncé ou brun à presque noir.
Sentez sa texture – Un avocat mûr doit avoir une texture bosselée.
Vérifiez sa fermeté – Les avocats mûrs cèdent à une légère pression.

Quelle est la meilleure façon de manger un avocat?

Tout dépend de vos goûts. Les avocats sont suffisamment polyvalents pour ajouter de la saveur et de la profondeur à votre smoothie du petit-déjeuner, votre sandwich du midi ou même votre salade du soir.

Est-il mauvais de manger une portion d’avocat par jour?

Non, tant que vous consommez votre portion d’avocat (1/3 d’un avocat moyen) dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Les avocats sont une source importante (ou bonne) de bonnes graisses et contribuent à hauteur de 6 % à l’apport journalier recommandé en vitamine E. Tout comme vous dégustez d’autres fruits chaque jour, vous pouvez savourer des avocats dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.

Combien d’avocats puis-je manger par jour?

Comme pour tous les bons aliments, on peut avoir trop d’une bonne chose. Mangez des avocats avec modération, sachant qu’une portion correspond à 1/3 d’un avocat de taille moyenne et qu’elle contient 80 calories.