Comment préparer le potager pour l’hiver?

Comment preparer la terre du potager pour lhiver

L’automne est là, et avec lui vient l’inévitable ralentissement de l’activité dans le jardin. Selon l’endroit où vous vous trouvez, les plantes vivaces peuvent rougir de couleurs ou commencer à perdre leurs feuilles.

Après le rush des plantations du printemps et le pic des récoltes de l’été, il est tentant de fermer la porte du jardin et de laisser la nature suivre son cours.

Les légumes annuels arrivent à la fin de leur vie et commencent à succomber aux gelées de plus en plus fortes. Après la ruée des semis du printemps et l’apogée des récoltes de l’été, il est tentant de fermer la porte du jardin et de laisser la nature suivre son cours. Après tout, vous avez fait le gros travail du printemps et récolté les fruits de l’été. Que faut-il de plus maintenant que l’automne est là ?

La réponse dépend du degré de facilité que vous souhaitez obtenir au printemps. Quelques mesures prudentes prises maintenant vous permettront d’économiser des efforts à long terme. Si vous souhaitez réduire la quantité de travail qui vous attend lors de la frénésie printanière de l’année prochaine, considérez certaines de ces suggestions pour mettre votre jardin au lit.

1. Nettoyez les plantes malades. Laissez le reste sur place.

Bien que de nombreuses plantes épuisées puissent être laissées sur place pour qu’elles pourrissent et apportent des nutriments au sol, certaines peuvent abriter des maladies, des parasites et des champignons. Si vous avez remarqué des signes de maladie pendant la saison de croissance mais que vous n’avez pas eu le temps d’agir, c’est le moment de les enlever. Le reste de vos cultures épuisées protégera le sol et réduira l’érosion si vous les laissez en place pendant l’hiver. Elles peuvent également servir d’abri aux pollinisateurs qui hivernent.

2. Enlevez les mauvaises herbes envahissantes qui ont pu s’installer au cours de la saison de croissance.

Vous vous souvenez du liseron qui a colonisé votre parcelle de framboises ? Ou de la mûre de l’Himalaya qui empiète sur les bordures de votre jardin ? C’est le moment de s’occuper de ces renégats. Déterrez-les et mettez-les à la poubelle ou étouffez-les sous des bâches ou des toiles de jardin.

La plupart des mauvaises herbes envahissantes restent viables dans un tas de compost ou de mauvaises herbes, alors résistez à l’envie de simplement les déplacer vers une autre partie de votre jardin. L’élimination complète des plantes envahissantes est le seul moyen d’empêcher ces plantes de germer à nouveau et de perturber la récolte de l’année suivante.

3. Aménagez votre sol pour le printemps prochain.

Bien que la plupart des gens réservent cette activité au printemps, l’automne est le moment idéal pour ajouter des amendements comme le fumier et le compost, ou des engrais organiques comme la farine d’os, le varech et le phosphate naturel. Dans la plupart des climats, l’ajout de nutriments à cette période de l’année signifie qu’ils ont le temps de commencer à se décomposer, à enrichir votre sol et à devenir biologiquement actifs.

Une fois que vous avez saupoudré vos amendements, vous pouvez pailler votre sol ou semer une culture de couverture (voir ci-dessous) pour empêcher les pluies d’hiver de laver les amendements sous la zone active des racines ; cela s’applique particulièrement aux plates-bandes surélevées car elles se drainent plus facilement que les plates-bandes enterrées. Retirez le paillis au début du printemps, avant la nouvelle plantation.

4. Plantez des cultures de couverture.

Dans de nombreux climats, la fin de l’été ou le début de l’automne est un bon moment pour semer des cultures de couverture comme le seigle, la vesce ou le trèfle. Ces cultures aident à prévenir l’érosion du sol, à briser les zones compactes et à augmenter les niveaux de matière organique dans les lits de jardin. Les cultures de couverture apportent également des éléments nutritifs et aident votre sol à absorber le carbone présent dans l’atmosphère.

La plantation de légumineuses dans votre jardin, comme le trèfle ou les pois fourragers, peut augmenter les niveaux d’azote disponible pour les légumes du jardin. Bien qu’il soit généralement recommandé de planter des cultures de couverture environ un mois avant la première gelée meurtrière, certaines cultures de couverture sont plus résistantes que d’autres. Consultez votre agent de vulgarisation local ou votre fournisseur de semences pour identifier la meilleure culture de couverture d’automne pour votre région.

5. Taillez les plantes vivaces avec soin.

L’automne est un bon moment pour tailler certaines plantes vivaces du jardin, mais veillez à choisir les bonnes. Bien que des plantes comme le fenouil bénéficient d’une taille d’automne, les recherches montrent que les cannes de framboisier épuisées continuent à nourrir la couronne de la plante pendant l’hiver.

Les myrtilles préfèrent également une taille de printemps, qui permet de protéger la plante contre les maladies et le stress. Concentrez vos efforts de taille d’automne sur les fleurs comme les roses, les herbes comme le romarin, le thym et la sauge, et les légumes comme les asperges et la rhubarbe. Les mûres bénéficient également d’un nettoyage d’automne. Enlevez les cannes usées ou qui se croisent pour aider à contrôler la propagation vigoureuse de la plante.

Résistez à l’envie de couper vos plantes à fleurs vivaces, en particulier celles qui sont couvertes de têtes de graines. Celles-ci constitueront un excellent repas pour les oiseaux hivernants de votre voisinage et ajouteront de l’intérêt au jardin d’hiver. Les tiges et les feuilles constituent également une protection hivernale pour les couronnes tendres des plantes.

6. Divisez et plantez les bulbes.

Bien que les bulbes de printemps aient fleuri et repoussé depuis longtemps, d’autres bulbes à fleurs comme les lys ont fleuri plus récemment. Trois à quatre semaines après cette glorieuse floraison, il est temps de déterrer et de diviser toutes les plantes qui semblaient surpeuplées ou désordonnées pendant la saison de croissance.

Pour les bulbes de printemps, il faudra peut-être deviner l’emplacement. Les autres plantes seront plus évidentes. Creusez à une distance de 10 à 20 cm de la tige de croissance de la plante, en ameublissant soigneusement le sol. Soulevez doucement les bulbes et séparez les bulbilles pour les transplanter immédiatement ailleurs dans le jardin.

Si vous avez déjà déterré vos bulbes de printemps pour les diviser, c’est le moment de les replanter. Les jonquilles, les tulipes et les crocus sont tous prêts à retourner dans le sol pour une autre année.

7. Récoltez et régénérez votre compost.

Maintenant que la chaleur de l’été est passée et que les microbes de la nature s’installent pour leur sieste hivernale, vous pouvez être tenté d’ignorer votre tas de compost. Ce serait une occasion manquée à deux égards. Premièrement, les matières compostées pendant l’été sont probablement terminées et prêtes à être utilisées. En utilisant cette matière riche pour garnir les plates-bandes, amender les sols déficients ou fertiliser les pelouses et les aménagements paysagers, vous nourrirez votre sol et stimulerez la croissance au printemps.

Deuxièmement, en nettoyant le compost fini, vous faites place à un autre lot qui, dans la plupart des régions, peut être isolé du froid de l’hiver. Pour que les microbes continuent à travailler un peu plus longtemps, construisez votre tas de compost d’automne avec beaucoup de feuilles, de paille ou de sciure de bois, en les superposant aux déchets de cuisine et à d’autres matières vertes actives.

8. Mettez du paillis.

Le paillage en hiver présente les mêmes avantages que le paillage en été. Il s’agit notamment de réduire les pertes d’eau, de protéger le sol de l’érosion et d’empêcher la prolifération des mauvaises herbes. Mais le paillage hivernal présente également d’autres avantages : lorsque le sol passe à un temps plus froid, le gel et le dégel de la terre peuvent nuire aux plantes du jardin, dont les racines souffrent de tout ce remue-ménage.

L’ajout d’une épaisse couche de paillis à la surface du sol permet de réguler la température et l’humidité du sol et de faciliter la transition vers l’hiver. Une couche épaisse de paillis autour des légumes-racines laissés dans le jardin pour votre récolte d’automne et d’hiver peut également servir de tampon contre les fortes gelées et prolonger votre récolte. Et lorsque le paillis se décompose, il incorpore de la matière organique fraîche dans votre sol.

9. Passez en revue les plantes de votre jardin et évaluez votre saison de croissance.

Les variétés de fruits et légumes plantées cette saison ont-elles donné de bons résultats dans votre jardin ? C’est le moment de reconsidérer les plantes peu performantes et de voir s’il existe une meilleure variété pour votre emplacement.

Si vos plantes ont un rendement adéquat, envisagez de prolonger votre récolte en ajoutant des variétés qui mûrissent plus tôt ou plus tard dans la saison. Lorsque vous examinez la performance de vos légumes, prenez des notes détaillées pour la saison prochaine sur ce qui a fonctionné et ce qui n’a pas fonctionné. Certains des succès et des échecs de la saison peuvent être attribués à la météo, mais d’autres sont sous votre contrôle.

La fertilité du sol, les niveaux d’humidité et l’emplacement des plantes peuvent tous être ajustés. Même si vous pensez que vous vous souviendrez des hauts et des bas de l’été au printemps, le fait de dresser une courte liste des leçons apprises maintenant vous fournira plus d’informations à la fin.

10. Nettoyez et affûtez vos outils.

Bien que la plupart des jardiniers sachent qu’ils doivent garder leurs outils propres et bien huilés tout au long de l’année, il est difficile de s’acquitter de cette tâche lorsque le jardinage bat son plein. L’automne est le moment idéal pour rajeunir la durée de vie de vos outils en leur accordant un peu d’attention.

Commencez par laver les outils pour éliminer la saleté et les débris. S’il y a de la rouille, éliminez-la avec du papier de verre ou une brosse métallique. Affûtez les houes et les pelles avec une lime de base. Une pierre à aiguiser fonctionne bien pour les sécateurs.

Enfin, frottez les surfaces de vos outils avec un chiffon huilé recouvert d’une huile légère pour machine. Cela permettra de protéger le métal de l’oxygène et de prolonger la vie de vos outils d’une année supplémentaire.

Penser à l’avenir

Où que vous viviez, vous pouvez toujours prendre des mesures pour préparer la saison de jardinage de l’année prochaine. En prenant ces mesures dès maintenant, vous contribuerez non seulement à faciliter le déroulement du printemps et de l’été, mais aussi à améliorer vos rendements à long terme.

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