Semis. Les légumes-feuilles, gourmands en azote, viennent logiquement après les haricots. Jusqu’au mois d’octobre, lorsque la planche se libère, semez en rangs espacés de 30 cm différentes variétés de mâches, de laitues à couper ou d’épinards. Vous les récolterez jusqu’en mars.
Quand arracher les plants de tomates?
Récoltez avant les premières gelées
Les tomates parvenues ou non à maturité peuvent rester en place sur les tiges à nu ou sur les plants presque secs jusqu’au dernier moment ! Récoltez-les au fur et à mesure des besoins mais surtout ramassez tout juste avant que les premières gelées ne sévissent.
Comment savoir si les haricots verts sont mûrs?
Comment savoir quel est le bon moment pour récolter les haricots de manière à ce qu’il soit ni trop murs, ni trop jeunes ? On récolte les haricots verts lorsqu’ils sont atteint la moitié de leur taille définitive, ils mesurent alors 12 à 15 cm de long. Ne pas attendre que la peau se durcisse pour récolter les haricots.
Quel légume ne pas planter ensemble?
Potager : 25 légumes à ne pas associer
- Ail à éloigner de : Au potager, on éloigne l’ail de : asperge, haricot, persil, pois, poireau.
- Aubergine à éloigner de :
- Betterave à éloigner de :
- Brocoli à éloigner de :
- Carotte à éloigner de :
- Céleri à éloigner de :
- Coriandre à éloigner de :
- Cornichon à éloigner de :
Quelle culture après les fèves?
Semer après les fèves
En juillet, dans le Sud, semer les chicorées, les salades résistantes à la chaleur, les choux chinois, les fenouils, la mâche, les navets et les radis d’hiver. En août ailleurs, semer les épinards, la mâche, les navets d’automne ou les oignons blancs.
Quelle culture après l’ail?
Rotation des cultures – Les gourmands laissent place nette – Après les oignons, ails et échalotes, installer des laitues, du persil ou du cerfeuil. Septembre. La récolte des variétés d’Alliacées de conservation hivernale est terminée. Ils ont libéré de l’espace au potager pour d’autres légumes.
Quels légumes planter les uns à côté des autres?
Les haricots, les betteraves, le brocoli, les carottes, le maïs, les pois, les radis et les soucis sont également de bons compagnons.
Comment faire la rotation des cultures?
Comment procéder ? Commencez par diviser votre potager en quatre zones. Chacune se verra dédier chaque année, par rotation, à un de ces groupes. Au même emplacement se suivront ainsi des cultures de légumineuses, puis l’année suivante les légumes-racines, puis les légumes feuilles.
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