Quand planter la sauge?

Il faut semer la sauge à partir de février, mars. Espacez les graines entre 2 plants et entre 2 rangs.

Où planter une sauge?

Selon la variété, cette plante se place au potager, dans les massifs, les grandes rocailles ou les talus. Pour le potager et les utilisations culinaires, installer de la sauge officinale (Salvia officinalis): ‘Icterina’, ‘Purpurascens’ ou ‘Tricolor’ (photo).

Quelle exposition pour planter de la sauge?

Sol et exposition idéals pour planter de la sauge officinale au jardin potager. La sauge demande un sol calcaire, souple voire même pauvre. Elle réclame en revanche une exposition chaude et ensoleillée.

Quand planter les sauges vivaces?

Conseils de culture des différentes variétés de sauge (Salvia) Vivace, bisannuelle ou annuelle. Plantation : printemps – Floraison : mai à octobre (selon les espèces). Plus de cent espèces et variétés de sauge sont utilisées comme plantes ornementales dans les jardins, et presque toutes présentent un feuillage odorant.

Comment faire pousser de la sauge?

On peut cultiver la sauge commune à l’intérieur ou à l’extérieur, à partir de graines, jeunes plants ou boutures. La sauge se propage le plus souvent soit en achetant des plantules et en les repiquant, soit en plantant des graines dans des pots à l’intérieur, puis en les repiquant au jardin.

Quelle sauge pour purifier?

La fumigation d’encens de sauge blanche est pour l’essentiel un acte de purification. Lors de ce que l’on appelle la « cérémonie de la fumée », on va bruler des feuilles ou un bâton d’encens de sauge blanche et imprégner de sa fumée notre corps, la pièce dans laquelle on se trouve, notre esprit.

Quel terre pour planter la sauge?

Outre ses qualités aromatiques, elle possède des propriétés antiseptiques, digestives, cicatrisantes… Cette variété de sauge se plait dans un sol fertile, bien drainé et légèrement calcaire. Pouvant être cultivée en pot, en bac ou en jardinière, elle préfère les espaces fortement exposés en soleil.

Comment entretenir de la sauge?

L’entretien de la sauge est assez simple. En pleine terre, il est conseillé de récolter les jeunes feuilles, pensez également à pailler le plant. En pot, la sauge demande à être arrosée régulièrement.

Est-ce que la sauge est vivace?

Délicieuse et décorative, la sauge existe en de multiples variétés, mais celle que l’on cultive habituellement pour ses qualités aromatiques et ses vertus médicinales est la sauge officinale (Salvia officinalis). C’est une plante vivace, mais pas sous nos climats.

Comment conserver la sauge pour l’hiver?

Conservation : 2 ou 3 jours maximum au réfrigérateur, enveloppée dans un essuie-tout humide. Au congélateur : les feuilles finement ciselées peuvent être installées dans des bacs à glaçons remplis d’eau au congélateur ; elles garderont ainsi toute leur saveur.

Est-ce que la sauge gelé?

Parmi la très grande famille des sauges, choisissez la sauge des prés, bien résistante au gel (-15°C) et portant de très belles tiges florales bleues. Les sauges ‘Nemerosa’, allant du parme au violet sont également résistantes au gel et faciles à cultiver.

Comment faire pousser de la sauge blanche?

Cultiver la sauge blanche :

La sauge blanche craint le froid, il faut l’installer dans des lieux abrités, en plein soleil et en terrains secs. Elle craint les terres lourdes et humide. La plantation se pratique dès les derniers risques de gel sont écartés, en respectant des distances de plantation de 50 cm.

Quand et comment tailler la sauge?

Même si les branches sont inesthétiques pendant l’hiver, faites-vous violence pour ne pas les tailler avant la fin mars. À ce moment-là, un rabattage à 10 cm de hauteur suffit à la plupart des variétés. Les sauges à petites feuilles aiment une taille plus légère. Coupez la moitié de leurs tiges.

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