Comment nettoyer un four catalyse?

Comment nettoyer un four catalyse

Le nettoyage du four est incontestablement la tâche la plus méprisée par la plupart d’entre nous. Pourtant, la remettre à plus tard n’est pas acceptable. En fait, cela ne fait qu’empirer les choses.

Habituellement, pour se débarrasser de la graisse et de la saleté collées, il faut investir une quantité importante d’huile de coude et utiliser diverses méthodes allant des potions faites maison aux produits chimiques toxiques.

Heureusement, les fabricants de fours ont pensé à cela et il existe désormais des fours autonettoyants. Conçus pour rendre l’intérieur du four étincelant de propreté en utilisant un minimum de détergents et de travail. Les fours autonettoyants sont équipés de revêtements pyrolyse ou catalyse.

Dans cet article, nous allons parler des fours catalyse et de leur capacité miraculeuse à absorber les graisses.

Donc, si vous :

  • Avez besoin de faire nettoyer vos fours catalyse, mais vous voulez éviter de les endommager ;
  • Ne savez pas comment nettoyer les fours autonettoyants ;
  • Vous n’êtes pas sûr du fonctionnement des fours catalyse ;

Alors, continuez à lire.

Qu’est-ce qu’un four catalyse?

Les fours catalyse, également connus sous le nom de fours autodégraissants, sont équipés de revêtements catalyse spéciaux, situés à l’intérieur de la cavité du four. Cela rend les parois intérieures du four rugueuses au toucher.

Les revêtements catalyse sont fabriqués à partir de matériaux et de produits chimiques qui, lorsqu’ils sont chauffés, oxydent les graisses de cuisson et, ce faisant, éliminent les éclaboussures de graisse et la saleté.

Pour de meilleurs résultats, ces revêtements catalyse doivent être installés sur tous les périmètres du four – les deux côtés, la voûte et la sole.

L’un des avantages des fours catalyse est qu’ils ne nécessitent pas de températures extrêmement élevées pour fonctionner. Pour les activer, il suffit de chauffer le four à un minimum de 200 ºC.

Types de revêtement de four

Comme nous l’avons déjà mentionné, il existe deux types de fours autonettoyants : les fours à revêtement catalyse et les fours à revêtement pyrolyse.

Pour vous aider à choisir le revêtement de four qui vous convient le mieux, nous avons rassemblé les avantages et les inconvénients des deux types :

Avantages du four catalyse:

  • Facile à utiliser, ne nécessite aucun travail de préparation.
  • Processus rapide (généralement 15 à 20 minutes).
  • Moins cher que le four pyrolyse.
  • Ne fonctionne pas avec des températures extrêmement élevées.
  • Apparence propre même après une utilisation régulière.

Inconvénients du four catalyse:

  • Nécessite un nettoyage manuel supplémentaire après le cycle d’autonettoyage.
  • La température utilisée n’est pas suffisante pour nettoyer les résidus sucrés.
  • Tous les fours n’ont pas les 4 parois recouvertes de doublures.
  • Il peut être endommagé par les feuilles d’aluminium, les produits abrasifs et certains détergents.

Avantages du four pyrolyse:

  • Offre un nettoyage plus approfondi.
  • Un travail manuel minimal est nécessaire après le cycle.
  • Il est doté d’un système de verrouillage automatique lorsqu’il est chauffé, par mesure de sécurité.
  • Convient pour la cuisson, car il brûle les restes de sucre.

Inconvénients du four pyrolyse:

  • Il est plus cher que le four catalyse.
  • Fonctionne avec des températures extrêmement élevées.
  • Les cycles sont plus longs, jusqu’à 3 heures.

Comment nettoyer un four catalyse?

Le principal objectif des fours catalyse est de vous épargner le dur labeur de leur nettoyage. Après tout, on ne les appelle pas autonettoyants pour rien.

Cela signifie que vous n’aurez à suivre que quelques étapes simples pour garder votre four catalyse immaculé.

Toutefois, n’oubliez pas que vous ne devez jamais utiliser de détergents puissants pour nettoyer les fours catalyse. Cela endommagerait leur surface, ruinant ainsi leurs propriétés autonettoyantes.

Voici un guide étape par étape sur la façon de nettoyer un four catalyse:

  1. Retirez toutes les grilles et les accessoires intérieurs du four.
  2. Nettoyez la sole et les deux côtés avec de l’eau chaude et une solution de nettoyage pour four, puis séchez-les. N’utilisez pas de produits chimiques !
  3. Réglez le four sur 200°C – 250°C et laissez-le pendant environ une heure.
  4. Éteignez le four et laissez-le refroidir.
  5. Essuyez avec un chiffon doux et humide. S’il y a des taches tenaces, utilisez un détergent doux pour lave-vaisselle.

Les fours catalyse sont-ils nocifs pour la santé?

Si vous avez entendu certaines rumeurs concernant les fours autonettoyants, vous pensez probablement que les fours catalyse représentent un danger pour la santé de votre famille.

En réalité, les fours autonettoyants catalyse sont parfaitement sûrs pour les enfants et les animaux domestiques et ne dégagent pas de fumées toxiques.

Ils n’atteignent pas des températures extrêmement élevées, contrairement aux autres fours autonettoyants, ce qui signifie que les seules fumées qu’ils émettent sont celles des aliments brûlés et des graisses.

En fait, les fours catalyse sont considérés comme encore plus sûrs que les fours que la plupart des gens utilisent depuis des années et qui nécessitent des produits chimiques puissants pour leur nettoyage.

En conclusion, quelles que soient les inquiétudes que vous avez, ne les laissez pas vous induire en erreur car les fours catalyse sont sans danger pour votre foyer.

Faites nettoyer votre four par un professionnel

Si vous n’avez pas le temps de nettoyer votre four ou si vous préférez que votre appareil de cuisson soit nettoyé en profondeur, vous pouvez faire appel à des professionnels du nettoyage des fours.

Les experts en nettoyage de four sont équipés d’outils et de détergents spécialisés et ont les compétences nécessaires pour venir à bout des taches les plus tenaces afin de rendre à vos appareils de cuisine leur éclat impeccable !

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