Principe : La méthodologie de Yuka consiste à attribuer un score global à l’aliment en fonction de la proportion de nutriments qu’il faudrait favoriser (considérés comme bons pour la santé) et de nutriments à éviter (considérés comme mauvais pour la santé).
Comment être sûr Yuka?
Scannez le code-barres puis cliquez sur le bouton « Renseigner les informations ». Suivez les instructions indiquées dans l’application et prenez en photo les éléments demandés. En fonction de la lisibilité des photos, l’analyse est disponible dans l’immédiat ou dans les heures qui suivent.
Comment est rémunéré Yuka?
Le projet Yuka est financé via 3 sources de revenus : La version Membre de l’application. Le livre Yuka « Le guide de l’alimentation saine » Le calendrier des fruits et légumes de saison.
Est-ce que l’appli Yuka est fiable?
En quelques années à peine, Yuka est devenue l’application de référence pour passer au crible les étiquettes de nos produits. Pourtant, l’algorithme utilisé par l’application ne s’avère pas toujours être fiable.
Comment installer Yuka gratuitement?
Pour télécharger l’application, ouvrez l’App Store ou le Play Store sur votre téléphone. Cherchez ensuite Yuka via la barre de recherche (le logo de Yuka avec une carotte s’affiche alors ), puis téléchargez l’application. Yuka est une application gratuite.
Qui a créé l’application Yuka?
Benoit (à gauche) a 39 ans et est diplômé de l’école de commerce ESDES. Après ses études, il passe 10 ans à travailler dans les achats pour des assurances et des banques. Quand il décide de créer Yuka avec son frère François et Julie, il est au départ responsables des aspects comptables et financiers du projet.
Qui note sur Yuka?
Yuka retourne alors au consommateur une note sous forme de score : excellent = entre 75 et 100, bon = entre 50 et 74, médiocre = entre 25 et 49 et enfin mauvais = <25. Dans le but de rendre les choses plus lisibles, l'application attribue également un code couleur qui va du vert au rouge.
Quel est le mode de financement de Open Food Facts?
Vos dons font nos actions
Open Food Facts est une association 1901, et afin de garantir notre indépendance, nous n’acceptons pas de financements liés à l’industrie alimentaire ou à la distribution.
Pourquoi ne pas utiliser Yuka?
Inconvénient de l’appli : une analyse trop précipitée de la teneur en calories du produit. En effet, l’algorithme Yuka analyse le nombre de calories par 100 grammes, or certains produits se consomment en portions plus généreuses.
Pourquoi Yuka ne note pas le miel?
Pour le miel et le chocolat noir, qui recevaient autrefois d’aberrantes mauvaises notes, Yuka a ajouté des critères : la forte teneur en sucre du miel peut-être contrebalancée par des points positifs, s’il a été récolté par l’apiculteur, par exemple.
Quelle est la meilleure application pour scanner les produits?
Moderne et intuitive, Yuka propose de déchiffrer les informations nutritionnelles habituellement indiquées au dos des paquets des aliments que vous achetez, en scannant simplement le code-barres du produit avec l’appareil photo de votre smartphone.
Pourquoi Yuka s’appelle Yuka?
Ce nom, justement, n’a pas été choisi au hasard. Dans les pages d’aide de la société, on apprend qu’il s’agit en fait du diminutif de Yucatán, le nom d’un État du Mexique situé tout au sud du pays, sur la façade atlantique. Une syllabe en moins et une lettre c transformée en k plus tard, Yucatán est devenu Yuka.
Qui est Julie de Yuka?
Julie Chapon, née le 15 août 1987 à Meulan-en-Yvelines, est une femme d’affaires et entrepreneuse française. Elle est la cofondatrice de Yuka.
Comment calculer le Nutri-score?
Le Nutri-Score se calcule à l’aide d’une méthode validée scientifiquement. Pour obtenir le score final du produit par 100 g ou 100 ml, le calcul tient compte de la quantité : d’éléments à favoriser : la teneur en fruits et légumes, légumineuses, fibres, noix et protéines.
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