Comment consommer les baies de goji?

Comment consommer les baies de goji

On recommande entre 10 et 20 g de baies de goji séchées par jour pour bénéficier de son effet sur le système immunitaire ou sur la fatigue chronique. Pour son effet sur le cholestérol, la tension artérielle et la glycémie, on peut compter jusqu’à 35 g de baies de goji par jour.

Comment manger des baies de goji séchées?

La forme séchée peut se consommer tel quel ou on peut également faire tremper les baies séchées dans l’eau chaude pour les réhydrater avant de les consommer. On peut aussi les ajouter aux porridges, smoothies ou comme garniture sur les céréales à déjeuner, les salades ou les yaourts.

Quand et comment manger les baies de goji?

Il est recommandé de consommer la baie de Goji une heure après votre déjeuner et d’éviter de la prendre en soirée en raison de ses propriétés stimulantes. Les baies de Goji, peuvent se consommer telles quelles, accompagner vos préparations sucrées (gâteaux ou biscuits), ou encore dans vos céréales, yaourts ou salades.

Est-ce que les baies de goji font grossir?

Avec les baies de goji, on peut maigrir vite, car ces fruits fournissent de l’énergie, servent de coupe-faim, mais contiennent peu de calories. Il est intéressant de boire un verre de jus de goji au petit déjeuner ou d’ajouter quelques baies dans une sauce, dans un laitage ou dans une salade composée.

Quelles sont les propriétés des baies de goji?

Indications des baies de goji

En Médecine traditionnelle chinoise : protéger le foie, les reins et les organes de la vision; stimuler le système immunitaire; traiter l’infertilité masculine et les troubles respiratoires; ralentir le vieillissement neurologique; combattre la fatigue et la faiblesse.

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