Taper sur la noix de coco avec un marteau reste la méthode la plus simple et efficace pour l’ouvrir. Si le coup est bien porté, il n’est même pas nécessaire d’y aller très fort. Placé entre les deux yeux du fruit, la noix s’ouvrira comme par magie.
Comment Fait-on pour casser une noix de coco?
Percer 2 yeux de la noix de coco avec un couteau à lame dure et en extraire tout le jus. Donner des coups secs avec le plat du couteau sur toute le périmètre de la noix de coco. Une fois que la première coque est cassée, vous pourrez en extraire la deuxième qui contient la chair. Un économe vous aidera à l’éplucher.
Comment ouvrir une jeune noix de coco?
Commencez par retirer la partie blanche côté pointu. À l’aide du couteau, retirez par petits morceaux la partie blanche jusqu’à atteindre la coque. Vous voyez 3 petites encoches sur le dessus.
Comment ouvrir une noix de coco à la machette?
Il suffit de donner des coups secs sont donnés au niveau de l’équateur de la noix avec le dos d’une machette. Une fissure se dessine, et la noix s’ouvre alors brusquement presque parfaitement en deux.
Comment ouvrir une noix de coco avec Micro-onde?
Placer la noix de coco dans un récipient, et la mettre moins de 5 minutes à pleine puissance au micro-onde. Quand vous entendez un grand « PLOC », la noix de coco est ouverte!
Comment râper des noix?
Séparez la chair de la coquille en tirant sur cette dernière avec vos doigts. Ne vous préoccupez pas de rompre la noix elle-même. Tenez votre râpe convenablement. Pour râper des aliments de manière efficace et élégante, tenez la râpe à un angle de 45° environ par rapport à la planche à découper.
Comment faire de la poudre de noix de coco?
Mixez l’eau et la chair de noix de coco pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que vous obteniez une pulpe lisse. Vous n’obtiendrez pas une pulpe lisse comme de la purée, mais vous ne devriez tout de même pas retrouver de gros morceaux de noix de coco ou de partie trop liquide.
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