Combien de sorte de tomate existe-t-il?

Combien de sorte de tomate

Dans les catalogues européens des espèces et variétés, figurent plus de 4 000 variétés inscrites de tomates, dont plus de 480 dans le catalogue français. Ces catalogues comprennent une majorité de variétés modernes, souvent des hybrides F1, mais aussi des variétés traditionnelles.

Quels sont les variétés de tomates?

Tomate : 15 variétés, 15 usages

  • Tomate cerise. Petit, un peu allongé, rouge, la tomate cerise accompagnera à merveille vos apéros et vos salades d’été !
  • Tomate « coeur de boeuf »
  • Tomate des Andes.
  • Tomate Green zebra.
  • Tomate Noire de Crimée.
  • Tomate Roma.
  • Tomate ‘Sweet Baby’
  • Tomate Ananas.

Quelle est la meilleure variété de tomates?

Les meilleures tomates que j’ai récoltées

  • 9ème : Cerise Noire. Une grappe de tomates Cerises Noires.
  • 8ème : Noire de Crimée. Tomate Noire de Crimée, d’une saveur délicate presque sucrée.
  • 7ème : Ananas. Les couleurs bigarrées de la tomate Ananas.
  • 6ème : Andine Cornue.
  • 5ème : Anna Russe.
  • 4ème : Fournaise F1.
  • 3ème : Rose de Berne.
  • 2ème : Green Zebra.

Quelles sont les tomates les plus sucrées?

Les tomates cerises jaunes sont toujours les plus sucrées. On en trouve aussi des jaunes en forme de poire, ronde, et même des perlines jaunes!

Quelles sont les tomates les plus productives?

La Brown Cherry : petits fruits brun-rouge, fruités avec une petite pointe d’acidité La Yellow Pearshaped : petits fruits très parfumés, jaunes et en forme de poire. La Tiny Tim : grappes très productives de petites tomates cerise, se cultive en pot donc idéal pour un balcon ou une terrasse.

Quelle sont les meilleures tomates pour la salade?

En salade, les plus goûteuses et colorées

Difficile de se tromper avec la Cœur de bœuf (dont une pièce fournira d’ailleurs assez de matière pour faire une superbe salade), ou la Cornue des Andes. Et parce qu’une belle couleur ne gâche rien, la Green zebra, bien acidulée, est toute indiquée, comme la Noire de Crimée.

Quels sont les variétés de tomates précoces?

Les variétés de tomates précoces

  • La Gregori Altaï
  • La Marmande.
  • La Cœur d’Albenga.
  • La Délice d’Or.
  • La Chinese Red.
  • La Bistro.
  • La Jaune Flammée.
  • La Siberia (ou Siberian)

Quelle est la variété de tomate la plus grosse?

Préférez les tomates Beefsteack (la plus grosse !), Ananas, Coeur de boeuf, Merveille des marchés, Noire de Crimée, Potiron écarlate, Russe, Striped German, Summer Cider

Comment avoir des tomates sucrées?

Il suffit de saupoudrer une petite quantité de bicarbonate de sodium autour de la base de vos plants de tomate. Le bicarbonate de soude est absorbé par le sol et fait baisser les niveaux d’acidité. Ainsi, vous allez récolter des tomates plus douces et plus sucrées.

Quelle est la meilleure tomate pour la sauce tomate?

1- Quelles tomates choisir ? On privilégie les variétés peu riches en eau comme la les coeur de boeuf, cornu des Andes, tomates ananas, noires de Crimée. L’astuce : pour plus de goût, on ajoute des tomates cerises, les plus aromatiques.

Quelle tomate résisté au mildiou?

Il n’existe pas de variété vraiment résistante mais des variétés tolérantes. Le champignon les attaque mais la plante produit quand même des fruits. Les principales tomates « tolérantes » sont : ‘Pyros’, ‘Fandango’, ‘Fantasio’, ‘Maestria’ et, pour les tomates cerises, assez résistantes en général, ‘Philovita’.

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