Comment Construire un Barbecue en Brique?

Comment Construire un Barbecue en Brique

Vous rêvez d'un barbecue solide et esthétique pour partager de bons moments en famille ou entre amis ? Fabriquer un barbecue en briques réfractaires soi-même est une idée excellente qui, en plus d'être économique, vous permettra d'avoir une structure personnalisée et durable. Les briques réfractaires sont particulièrement adaptées à cette construction, car elles retiennent la chaleur, la restituent de manière homogène et résistent aux fortes températures.

Voici un guide détaillé pour vous accompagner pas à pas dans la réalisation de votre propre barbecue en briques.

Matériel nécessaire

Avant de commencer la construction, il est essentiel de réunir le matériel nécessaire. Vous aurez besoin d'une règle plate et d'une équerre pour assurer des mesures précises, ainsi que d'un crayon à papier pour marquer vos repères. Un niveau à bulle vous aidera à vérifier l'horizontalité des rangées de briques. Prévoyez aussi une truelle langue de chat et une truelle de maçon pour appliquer le mortier. Un maillet et un burin large seront utiles pour ajuster et découper les briques. Vous aurez également besoin d'un panneau de bois, de tasseaux de bois, d'un treillis métallique et d'un mortier réfractaire spécialement conçu pour résister aux hautes températures.

Déterminer les dimensions du barbecue

La première étape consiste à déterminer les dimensions de votre barbecue. Commencez par positionner des briques sur le sol afin de délimiter l'espace nécessaire pour accueillir la grille. Vous pouvez utiliser les dimensions de votre grille comme référence pour choisir la taille idéale de votre structure. Une fois les mesures prises, définissez la hauteur du barbecue en prenant en compte une utilisation confortable. Pensez à ajouter des plans de travail ou des espaces de rangement si vous souhaitez un barbecue plus fonctionnel. Une fois votre plan établi, estimez le nombre de briques nécessaires pour la construction.

Préparer la surface au sol

L'étape suivante consiste à préparer le sol pour assurer une base stable. Il est impératif de construire votre barbecue sur un sol dur et nivelé. Pour cela, utilisez un niveau à bulle afin de vérifier l'horizontalité du sol. Si le terrain est irrégulier, appliquez une couche de ciment de lissage afin d'obtenir une surface plane. La première rangée de briques sera ainsi solidement fixée sur un support homogène.

Disposer les briques à blanc

Avant de fixer définitivement les briques avec du mortier, effectuez un montage à sec, aussi appelé "disposition à blanc". Cette préparation permet de vérifier la hauteur du tablier, l'esthétique générale et le nombre de briques disponibles. Disposez une première rangée en forme de U et ajustez la disposition afin que les jointures verticales soient décalées d'une rangée à l'autre pour une meilleure solidité.

Découper les briques réfractaires

Si vous devez découper certaines briques, commencez par tracer une ligne de coupe à l'aide d'un crayon. Ensuite, utilisez un burin et un maillet pour inciser le trait. Placez la brique sur une surface meuble comme du sable ou de l'herbe et donnez un coup sec avec le maillet pour la scinder proprement.

Poser et sceller les briques

Pour sceller les briques, appliquez une couche de mortier réfractaire d'environ 2 cm sur la base, puis posez la première rangée de briques en les ajustant avec un maillet. Utilisez une équerre pour vérifier l'aplomb et le niveau. Joignez soigneusement les briques entre elles en utilisant une truelle langue de chat pour lisser les joints. Continuez l'élévation du barbecue en superposant les rangées de briques avec une couche de mortier entre chaque ligne, en retirant l'excédent de mortier au fur et à mesure.

Fabriquer la table du barbecue

Pour fabriquer la table du barbecue, positionnez un panneau de bois horizontalement entre les briques et assurez-vous qu'il soit parfaitement de niveau. Fixez les bords avant avec un tasseau de bois, puis installez un treillis métallique de la même dimension pour renforcer la structure. Coulez le mortier sur cette surface, tassez-le fermement avec la truelle et lissez-le avant d'ajouter une dernière rangée de briques pour parfaire l'esthétique. Remplissez les joints avec du mortier pour une finition homogène.

Installer le support pour la grille

Concernant le support de la grille, plusieurs solutions s'offrent à vous. Si votre grille n'a pas de pieds, vous pouvez sceller des pattes métalliques dans le mortier, utiliser l'espacement entre deux rangées de briques ou encore décaler quelques briques pour créer un support stable.

Réaliser les finitions

Enfin, terminez votre construction en vérifiant l'esthétique et la solidité de l'ensemble. Reprenez soigneusement les joints pour assurer une finition propre et homogène. Nettoyez les excédents de mortier à l'aide d'une éponge humide et laissez votre barbecue sécher complètement avant de l'utiliser.

En suivant ces étapes minutieusement, vous obtiendrez un barbecue en briques réfractaires à la fois robuste et esthétique, qui deviendra la pièce centrale de vos repas en plein air. Bonne construction et bonnes grillades !

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